Повар

Обязанности

-Обеспечение своевременного и качественного, в соответствии с режимом учреждения , приготовления пищи для сотрудников и студентов

-Соблюдение санитарно-эпидемиологического режима на подразделении в соответствии с требованием СанПин

-Своевременно подавать заявки на сырье и полуфабрикаты для бесперебойной работы кухни

-Ежедневное заполнение всех нормативных документов на подразделении (бракеражный журнал, журнал здоровья и гнойничковых заболеваний,  санитарный журнал, журнал учета температурного режима работы  холодильного оборудования)

-Самостоятельное  приготовление  блюд и кулинарных изделий (первые блюда, гарниры,

вторые блюда, напитки, холодные закуски).Работа в команде с сотрудниками столовой.

-Контроль сохранности ТМЦ, проведение инвентаризаций на вверенном  подразделении

-Поддержание постоянного ассортимента и соблюдение требований к качеству блюд и кулинарных изделий

-Соблюдение норм расхода сырья и полуфабрикатов ,работа по технологическим картам

-Участие в проведении по необходимости кофе-брейков, банкетов

Полный рабочий день

от 35000 руб.

При контакте обязательно указывайте название вакансии "Повар".

Адрес: Алтайский край, г Барнаул, Ленина проспект, дом: 61;

Телефон: +7(385)2291214

Электронная почта: borovkova@mail.asu.ru

Вакансии работодателя (20)

• Полная занятость
• от 35000 руб.
• Инвалиды
• Алтайский край, 10 июля 2023 г.

• Полная занятость
• от 35000 руб.
• Инвалиды
• Алтайский край, 10 июля 2023 г.

• Полная занятость
• от 25000 руб.
• Инвалиды
• Алтайский край, 10 июля 2023 г.

• Временная
• от 18679 руб.
• Инвалиды
• Алтайский край, 10 июля 2023 г.

• Полная занятость
• от 50000 руб.
• Инвалиды
• Алтайский край, 07 июля 2023 г.

• Полная занятость
• от 18679 руб.
• Инвалиды
• Алтайский край, 06 июля 2023 г.

• Полная занятость
• от 35000 руб.
• Инвалиды
• Алтайский край, 06 июля 2023 г.