Старший мастер

Требования

Квотируемое рабочее место
Дисциплинированность
Ответственность

Обязанности

Анализ остатков сырья и полуфабрикатов. Формирование заявок на сырье, полуфабрикаты и материалы. Проведение входного контроля сырья, полуфабрикатов и материалов. Ведение документооборота (оформление журналов, отчетов, актов производства и другой утвержденной документации). Распределение заданий между сотрудниками цеха. Координация выполнения работниками смены производственных заданий. Координация работы с деятельностью смежных структурных подразделений и службами обслуживания. Разрабатывает план работы. Обучает работников смены технологии производства. Управлять конфликтными ситуациями в пекарном цехе. Оценивание результатов работ пекарей, выявление отклонений от плана в работе смены. Контроль хранения и расхода продуктов на производстве. Контроль качества приготовления ГП. Поддержание рабочего места в чистоте.

Сменный график

Социальный пакет3/3 дня: с 05:00 до 17:00; 07:00 до 19:00 2 класс условий труда. 90% времени смены - рабочая поза стоя.

Оплата

от 24000 до 29000 руб.

ООО "ТС КОМАНДОР"

При контакте обязательно указывайте название вакансии "Старший мастер".

Адрес: Красноярский край, г. Красноярск, СТ-2 Красноярец садовое неком-е товарищество

Электронная почта: a_es@sm-komandor.ru

Вакансии работодателя (8)