Аппаратчик термической обработки мясопродуктов
Обязанности
Ведение процессов обжарки, варки, копчения, запекания и сушки колбасных изделий в варочных котлах, автокоптилках, обжарочных, пароварочных, коптильных и сушильных камерах, загрузка рам с колбасными изделиями в камеры или варочные котлы, выгрузка готовых изделий и передача их на последующую стадию обработки, проверка правильности подвешивания колбасных изделий на рамы и на палки с исправлением обнаруженных дефектов, ведение процесса запекания колбасных изделий в ротационных, шкафных электрических или газовых печах, определение готовности продукта, выгрузка продукта из печей и передача на охлаждение и упаковку, периодическая чистка и промывка технологического оборудования в процессе работы при изготовлении различных видов изделий. Знание правил санитарного минимума.
Сменный график
от 23000 руб.
При контакте обязательно указывайте название вакансии "Аппаратчик термической обработки мясопродуктов".
Адрес: г. Санкт-Петербург, Московское шоссе, дом: ДОМ 13;корпус: ЛИТЕР АЕ;офис/квартира: ПОМЕЩЕНИЕ 58Н;
Телефон: +7(812)3264014
Электронная почта: legal_dept@petrodel.ru
- Полная занятость
- от 23000 руб.
- Инвалиды
- г. Санкт-Петербург, 11 января 2022 г.