Изготовитель пищевых полуфабрикатов

Требования

Новое рабочее место
пищевое производство
Ответственность

Обязанности

Ведение простых процессов первичной обработки сырья при изготовлении полуфабрикатов. Чистка картофеля, овощей, зелени и плодов на машине или вручную. Наблюдение за процессом машинной чистки картофеля и корнеплодов с соблюдением установленных норм отходов. Доочистка картофеля и корнеплодов от глазков, пятен, оставшейся кожицы после машинной чистки. Сортировка, калибровка, промывка картофеля и корнеплодов на машинах или вручную. Загрузка картофеля, корнеплодов в машины. Жиловка лопаточной части и толстого края говяжьих, телячьих, бараньих, свиных и других туш. Зачистка мяса. Изготовитель пищевых полуфабрикатов должен выполнять работы по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования и коммуникаций, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а также по содержанию их в надлежащем состоянии, ведению установленной технической документации.

Полный рабочий день

Социальный пакет

Оплата

от 24000 до 24000 руб.

ООО "ППК"

При контакте обязательно указывайте название вакансии "Изготовитель пищевых полуфабрикатов".

Адрес: Самарская область, 445042, г Тольятти, ул Офицерская, д. 18

Электронная почта: pov.pk@inbox.ru

Вакансии работодателя (4)