Технолог по выращиванию грибов

Обязанности

Разрабатывать, осваивать, внедрять прогрессивные технологические процессы, виды оборудования и технологической оснастки; Устанавливать порядок выполнения работ Составлять планы размещения оборудования, технического оснащения и организации рабочих мест; Рассчитывать производственные мощности и загрузку оборудования; Рассчитывать нормы материальных затрат (расход сырья, компонентов, материалов, инструментов и т.д.); Участвовать в проведении экспериментальных работ по освоению новых технологических процессов и внедрению их в производство; Контролировать соблюдение технологии, качество продукции, выявлять причины выращивания продукции низкого качества, выдавать средства защиты растений и контролировать их использование. Координировать и направлять деятельность рабочего персонала, обеспечивая технологическую подготовку производства; Выполнять приказы, правила и инструкции, и другие локальные нормативные акты Работодателя; Соблюдать трудовую и технологическую дисциплину, требования по охране труда, технике безопасности, пожарной безопасности и производственной санитарии. Незамедлительно сообщать Работодателю, либо непосредственному руководителю о возникновении ситуации, представляющей угрозу жизни и здоровью людей, сохранности имущества, принимать меры по устранению причин и условий, препятствующих нормальному выполнению работы (аварии, простои и т.д.) и незамедлительно сообщать о случившемся Работодателю. Поддерживать свое рабочее место, оборудование и приспособления в исправном состоянии, порядке и чистоте.