Кондитер 6 разряда 3 категории (класса)
Требования
Квотируемое рабочее место
Высоко квалифицированный специалист
Умение работать в команде
Обязанности
Должен знать: технологию изготовления высокохудожественных, оригинальных, фигурных, заказных, национальных тортов; - правила и приемы разработки рецептур выпеченных тортов и отделочных полуфабрикатов; - требования, предъявляемые к качеству тортов; способы и приемы высокохудожественной отделки кондитерских изделий. Работник осуществляет: - ведение процесса изготовления высокохудожественных, оригинальных, фигурных, заказных, национальных тортов; - формование сложнофигурных тестовых заготовок; - сложную художественную отделку изделий; - подбор отделочных материалов по цвету, форме, размерам; - монтаж рисунка из различных мелких и средних деталей; - разработку рецептур и технологии изготовления фирменных тортов и пирожных.
Сменный график
Социальный пакетот 12800 до 15000 руб.
При контакте обязательно указывайте название вакансии "Кондитер 6 разряда 3 категории (класса)".
Адрес: Краснодарский край, 354000, г Сочи, ул Московская, д. 19
Телефон: +7(918)9091676
Электронная почта: Olya8227@mail.ru
- Полная занятость
- от 12800 до 15000 руб.
- Квота
- Инвалиды
- Краснодарский край, 08 октября 2021 г.