Повар
Обязанности
-
Разработка меню, ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий.
-
Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий.
-
Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
-
Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
-
Оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
-
Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий.
-
Контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
-
Контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий.
-
Составление заявок на сырьё и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий.
-
Подготовка товарных отчётов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий
Полный рабочий день
от 30000 руб.
При контакте обязательно указывайте название вакансии "Повар".
Адрес: Калининградская область, Славский район, г Славск, Советская улица, дом: ДОМ 79;
Телефон: 4016332288
- Полная занятость
- от 30000 руб.
- Инвалиды
- Калининградская область, 25 октября 2024 г.