Какие бывают холодильники?
Однажды я открыла свой холодильник и задумалась. В нем ничего не было, кроме соленых огурцов и помидоров и варенья. Банки, банки, места нет, все забито. Но ведь это так важно! Соленья - к картошке, рису, а варенье к чаю. Холодильник - душа каждой семьи, он суть чрева, в котором находится самое важное - наша пища. Он показатель характера семьи. Вот, например, мой холодильник свидетельствует о моем чисто русском подходе к еде - заготовки на зиму. Вбрасываем в себя тонны соли и сахара. О какой здоровой пище может идти речь?! Какие там авокадо, ананасы, персики, бананы?! Не на нашу зарплату. Вот картошечка с квашеной капусткой, о соленым огурчиком - это наше, русское. А что после многих лет потребления этой еды мы потом не можем разогнуть свой окаменевший позвоночник и согнуть обложенные солевыми отложениями пальцы и вообще начинаем хрустеть суставами не хуже той самой квашеной капусты - это издержки вкусного и нездорового питания. Да что же я все о питании? О себе, о себе, любимой! Поговорим о моих знакомых. Что ни семья, то свой холодильник...
Вот моя подруга с мужем. Свой холодильник в комнате, комната закрывается на два замка. А зачем? Чтобы дедушка-алкоголик продукты не украл. Такие же меры приняла и его бывшая жена, то есть свекровь моей
подруги. Тоже свой холодильник и замок. Пришлось дедушке тоже обзавестись своим холодильником. Только зачем он ему? Вое время пустой, ведь дедка всю зарплату пропивает. Потом ночами стучится в дверь,
точнее, в чужой холодильник и просит хоть хлебушка. Но не допускают. Каждому своя пища дорога, кому охота свои кровные на алкоголика переводить? Пытался он холодильник свой продать - не покупают... Сейчас это товар неходовой.
Надоело моей подруге жить в этой семье. Все ночью украдкой что-то жуют, друг от друга прячут. Коммуналка, одним словом. Уехала она в свой отчий дом, к маме дорогой, к общему холодильнику, А муж остался
со своим, индивидуальным. Без жены стал холодильник таким же, как у дедушки, хоть шаром покати. Почему у непьющего парня такой холодильник? Да потому, что продукты покупать не привык... Все раньше жена делала.
Вот так-то... А раньше, бывало, и холодильник не купишь; и положить
в него нечего было. За тем очереди, за другим очереди. Теперь - другое дело. Кругом рынки оптовые. Супермаркет на супермаркете. Упаковки красивые, яркие - глаза разбегаются. Что купить? Да ничего не купить!
Не на что. Все дорого, вое кусается. Мясо кусается, колбаса кусается, даже макароны - и те стали кусаться. Вот и опустели наши холодильники.
А есть у меня еще одна семья знакомая. Там совсем другое дело. Вы такого даже не вообразите. Во первых, холодильник, точнее, морозильник, до потолка. Пустым никогда не бывает. А во-вторых, они наполняют его, как в сказке, всем миром. Муж, жена, дети взрослые, внуки. Все в пятницу привозят полную машину продуктов, садятся вместе за большой кухонный стол и готовят всем миром. Муж не лежит с газетой, сын не смотрит футбол, внуки не пучат глазки в мультики, когда мама на кухне ножом махает, язык высунувши. Нет, тут дело другое. Все - повара, у всех обязанности. Внуки овощи моют, по тарелкам пищу раскладывают. Мужчины - мясо жарят, женщины - картошку там, плов. Все - для всех. Великая готовка на всю неделю. Потом то, что приготовили, раскладывают по порциям на тарелки, а тарелки на полки в морозильник - вот на понедельник, а вот на вторник, среду, и на все дни недели. А на воскресенье повкуснее. Когда надо поесть - в микроволновку - и нет проблем. Вот бы пожить в семье с таким холодильником!.. Только там корни немецкие, воспитание другое. Так же всем миром три раза в день убираются. Не один раз, а целых три!!! Пыль вытереть, пол помыть.
Три раза в день. И не одна хозяйка, а все члены семьи. Сами они говорят, что это очень легко и быстро - всего-то пять минут на каждую уборку.
...Знаю я еще один холодильник. У моей свекрови. Там ни сыр, ни колбаса, ни сосиски никогда не переводятся. Там часто бывает в гостях мой сын. Приезжает оттуда и говорит: "Ой, мам, как мне надоели эти бутерброды с колбасой и сыром! Утром сосиски, сосиски, днем -- гамбургеры, вечером -- чизбургеры с сыром. Хлопья кукурузные, чипсы ветчинные, картофель фри. В общем, оплошная фря!" И почему моему мальчику не нравится эта мечта любого нашего малыша?! Не понимаю...
А есть у меня еще один очень близкий человек, не буду говорить, кто. Там каждое утро в холодильнике появляется новая каша, которая в конце концов скисает и отправляется в унитаз. Если повезет, то из этой каши делаются сомнительные гречневые и рисовые лепешки, после которых впрямь пересмотришь пословицу: "Каша -сила наша". После них одолевает такая слабость... И слабит тоже...
Это что! Бывает и не такое. У моей соседки нет холодильника вообще. Он ей не нужен. Ей 85 лет и она гордится тем, что в жизни не сварила даже яйца. Ее подкармливают соседи и знакомые. А из Италии друзья привозят сыр, рулеты, прекрасное вино "Кампари". Ликеры, кофе. Старушка считает себя счастливым человеком— жизнь прожила так, как хотела - интеллектуальные интересы, театры, концерты, гости. Замужем никогда не была, чтобы не готовить ни для какого мужика (и правильно сделала, я ее одобряю).
Помню, я смотрела один фильм с Джейн Фондой в главной роли. Она играла пьющую женщину. Красивую, беспутную. Так у нее в холодильнике всегда был только майонез. Так что каждому - свое...
От РЕДАКТОРА: Этот рассказ ярко характеризует бытовую ситуацию после знаменитого кризиса 17 августа 1998 года.
04.11.1998г. © 2001. Ширли-Мырлина
Примечание: любое использование материала данного рассказа, полностью или частично, а также перепечатка, копирование и публикация без разрешения автора запрещается.